毎日、飲んでいるコーヒー
アナタはどのくらい飲みますか?
沖縄ではコーヒー栽培が始まっていて県産のコーヒー豆を
楽しめる店も増えてきた。
そんな時、読んだのが「人生を変えるコーヒーの飲み方」
コーヒーには身体も心も良い方にチェンジする効果があるらしい。
《目次》
コーヒーの効能
昔からコーヒーには健康効果があると言われていますが
「飲み過ぎ」「白砂糖を入れたコーヒー」
ワードで健康効果が相殺されてしまうイメージは否めない。
カフェインは体内に入ると
20分で脳に届きます。
覚醒効果を発揮しますが、就寝前や子どもが小さいときには
悪影響があると指摘する人もいる。
しかしオトナ飲み物として
飲む方法を間違えなければコーヒーは健康に良いことがわかっています。
コーヒー(カフェイン)の効果効能
- 「カフェイン」休憩のタイミングで摂れば、疲れや集中力を回復する
- 現代科学で立証、脂肪の燃焼に効果がある
- コーヒーを飲むと利尿作用があり便秘解消になる(研究では、女性効果の方が大)
1日、3〜4杯のコーヒー摂取であれば健康効果が期待できる。
一方、飲みすぎるとデメリットもあり
- 寝る前などに飲むと質の高い睡眠の邪魔となる
- 砂糖など入れすぎると糖の過剰摂取となる
- 胃酸分泌過剰となる
沖縄コーヒー
沖縄では今
コーヒーが熱い!
アイスコーヒーでもアツい!
沖縄県産コーヒービジネスの発展に期待がかかっています。
いろいろなブロジェクトが進んでいます。
サッカーの元日本代表、高原直泰さんの率いる沖縄SV(オキナワ・エスファイ)
とネスレの協業、名護市や琉球大学との産官学の連携などプロジェクトを推進しています。
コーヒーwellness
ウェルネス(wellness)最近よく
聞きますが、ヘルス(健康)と混同されることが多い言葉。
沖縄プロジェクトでも
単に地場産業を育て雇用が生まれ
コーヒーのメーカーが儲かれば
いいというわけじゃない。
ウエルネスは、身体の健康を意味する
ヘルスとは違う多面性の“健康”
医者や医療だけで解決しないことを目指す考え方。
- 身体の健康
- 精神の健康
- 環境の健康
- 社会的健康
これらを基盤として、人それぞれが豊かな人生をデザイン
することにあります。
コーヒーはそういった意味でコーヒーwellnessが
期待できる島。
こんな条件が揃っています。
- 戦後、早くからコーヒー文化が根付いていた(コーヒー好き県民)
- コーヒーベルト(コーヒー豆が育つギリギリ地域)上にある
- ゆったりとくつろぐ習慣化
- 健康長寿食の島
- 皆が潤う産業(特産品、みやげ、ショップ)の発展
- 雇用の拡大(仕事、働く場所)
今、沖縄はコーヒー園や県産豆を扱うコーヒーショップに
熱い注目が注がれています。
沖縄おすゝめコーヒー園やショップ
絶品コーヒー豆を作っている農園
一杯の美味しいコーヒーが飲める店
雰囲気のいいお店ばかりです。
観光の際にも、お店を探していくだけの価値あり!
沖縄コーヒーゆったりと味わってはいかがでしょう☕️
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