連休初日とは言え
やることも特になく
近所のダイソーさんまで散歩。
Macワイヤレスマのマウス電池が切れやすく
コンビニより安いだろうと足を伸ばしました。
《目次》
100均ショップどうなる
何かと便利な100円均一ショップ。
最近は300円、500円、1000円とセレクト何ちゃらなどの
展開も始まっているが
100円玉、1個で品物が手に入るのは
みんな魅力だね。
しかしだよ円安
どーすんだろ
120円ショップとか130円ショップじゃ
ピンとこない。
お客としては、魅力ないけれど
お店の方では、それどころではない。
そのうち
なつかしのレトロビジネスになるかもね。
ゴーヤと春キャベツのアンチョビパスタ
ついつい余分なものを買ってしまう100円圴一ショップ😅
アンチョビの缶詰があったので
電池と一緒に買っちゃった。
冷蔵庫の常備野菜
キャベツとゴーヤと合わせてみましょう。
▶︎材料(3人前)
- パスタ(乾麺)・・・300g
- 塩とお湯・・・適量
- 春キャベツ・・・1/2玉
- ゴーヤ・・・1/2本
- アンチョビ缶・・・1缶
- にんにく(みじん切りorチューブ)・・・1片
- 鷹の爪・・・小さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ3
- 黒オリーブの実・・・適量
▶︎作り方
- キャベツを手でちぎっておく、芯の部分は千切りにする。ゴーヤは輪切りにします。
- パスタをたっぷりなお湯で、塩をお湯の1 %の量を入れて茹でます。パスタ茹で上がりの3分前にキャベツを加えて茹で上げます。
- 茹でいてる間にフライパンに火をつけて、弱火でオリーブオイルを加えニンニクのみじん切りを香りが立つまで炒めます。
- 香りが立ってきたら、唐辛子・アンチョビ・ゴーヤを加えて弱火で炒め終わったら火を止める。
- 2の鍋、茹で汁を1割ていど残してお湯を捨てる。
- 5の鍋をコンロ口に戻したら4を加えて、弱火にして全体を混ぜ合わせます。
- 器にもって、オリーブの実を添えたら完成。
👉ゴーヤは茹でるよりも炒めたほうが苦味もなく美味しい。
▶︎MEMO
アンチョビは春野菜によく合う。
クセのある同士でゴーヤとの相性もいい。
サイヤG、糖質制限なので
バスタと野菜はハーフ&ハーフ。
残りの2人は大盛りバスタ。
白ワイン、一杯だけ
いただいた^ ^
昼間のワインは白に限るねー。
100均で宿題
100円均一ショップ
色々とオトナ事情もあるが
サイヤGの子供や孫たちGWや夏休み
宿題に活用して重宝している。
お風呂などでもよく使っている。
実験や創作の宿題などパーツなどとして
活用しているようです。
割り箸と輪ゴムで鉄砲作ったけれど
反応薄かった(^-^)
どんな風でもいいけれど
料理と宿題は、創意工夫は大事だよ!
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