らしくないblog

ビジネスで大きな成功をつかみ、そして大失敗。現在は沖縄でヨンナーw(のんびりユッタリ生活)を実現。時短カンタン栄養満タンなレシピ配信中です。

チョー手抜き!コンビニ惣菜で作る四角いキンパ

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コンビニで買った食材で、手抜きキンパ作りました。

《目次》

コンビニ

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2018年の統計だそうですが

コンビニと呼ばれるお店は全国で5万8千店舗だそうです。

地域差などはありますが

人口10万人あたり45軒の計算になります。

 

それにコンビニ1店舗あたりにの

商品点数は、あるTV番組で調査したところ

1万2千点。

オトナ買いで、全部くださいというと

614万円なり。

 

最近ではコンビニ各社

お惣菜などあらゆる料理ジャンルで商品を

競い合って出しています。

 

日本の高齢化、独り住まい、共働きなど

にはコンビニエンス😄

 

今日は、コンビニに売られている

食品やお惣菜だけで、韓国風のキンパ作りました。

パタンパタンと作るので

四角いキンパです。

四角いキンパ

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日本の海苔巻きに似ている

キンパ

コンビニ惣菜で、ごま油の風味豊かに作ります。

 

巻き寿司はメンドーなので

少し前にSNSで流行っていたパタンパタンと

折りたたむやり方でカンタンに作りました。

▶︎材料(買い物)

  • プルコギ・・・1パック(小)
  • 卵焼き・・・1パック
  • キムチ・・・1パック(小)
  • 焼き海苔・・・1袋
  • ゴハン・・・かるく1膳分
  • ごま油・・・小さじ1
  • 白ゴマ・・・少々

▶︎作り方

  1. 焼き海苔を敷いて、中央の下から中心まで切り目を入れます。
  2. 具材を写真のように置いて、左下から👆左上へ。左上から👉右上へ。そして右下に海苔ごと折り畳みむと長方形のキンパができあがり。
  3. サランラップに巻いて、ゴハンと具材落ち着かせます。
  4. 粗熱が取れたら包装紙などに包み、真ん中でカットしてお皿に盛りつけます。
折りたたみポーたまおにぎり

www.rasikusinaig.info

 

▶︎MEMO

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甘めなタレのプルコギ

辛めなキムチ

ほんのり甘めに卵焼き

ごま油をかけたゴハンを海苔で巻く。

 

一緒に頬張れば

美味しいに決まっている。

 

このキンパ

具材は作ることはできますが

商売やっていたり

家族分まとめて作るのでなければ

けっこう大変です。

 

コンビニなら何でも

揃うし、少し割高だけど調理しなくていいし

何より美味しい。

やはりコンビニエンスだね😄

 

このレシピで

コンビニに注文つけるとしたら

エゴマの葉が欲しかった。

エゴマの葉を加えたら本格的。

 

いずれにしてもコンビニの進化は

すごい!

日本の家庭のお料理

堕落してしまう可能性もある

ほど便利で美味しい。

 

具材も作り方も

手抜きづくしのキンパでした😃

 

 

 

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