らしくないblog

ビジネスで大きな成功をつかみ、そして大失敗。現在は沖縄でヨンナーw(のんびりユッタリ生活)を実現。時短カンタン栄養満タンなレシピ配信中です。

血管が若返る!赤のサラダ

f:id:rasikusinaiG:20210306114102j:plain

健康な血管を増やすサラダを作りましょう。

《目次》

抗酸化力の高い赤い食材

f:id:rasikusinaiG:20210306114305j:plain

血管を健康に丈夫にしておかないと

病気や老化に直結します。

 

毛細血管が衰えると

細胞に酸素や栄養素が運ばれないため

カラダのいたるところに悪影響がでます!

 

血管を強化する食品には特徴があります。

色鮮やかなものが多く抗酸化成分を多く含んでいます。

代表的な抗酸化成分

f:id:rasikusinaiG:20210306121901j:plain

これらの成分を多く含む食材や野菜は

外敵や過酷な環境から身を守るために

色鮮やかなものが多いです。

 

植物や果物は、赤いものが多い。

ということで

今日のサラダは、赤いものを集めてみました😋

赤のサラダ

f:id:rasikusinaiG:20210306121012j:plain

写真ではわかりずらいですが

サラダにタンパク質追加として

カニカマ」入れてありますよ (^O^)

▶︎材料
  • ラディッシュ・・・3個
  • 紫キャベツ(千切り)・・・50g
  • トマト・・・1/2個
  • 赤パプリカ・・・1/2個
  • カニカマ・・・1本(ほぐし)
  • オリープオイル・・・大さじ1
  • マジックソルト・・・適量
  • 黒オリーブ・・・適量
  • 酢・・・少々
▶︎作り方
  1. 紫キャベツを千切りにして、塩をして酢をかけまわして酢キャベツにします。15分ほどしてしんなりすればOK
  2. ラディッシュを飾り切りして、氷を入れたボウルに浸しておきます。(カット断面が広がります)
  3. トマト、赤パプリカ、赤カブを適当な大きさにカットします。カニカマは細くさいておきます。
  4. 1をお皿の下に敷きつめて2、3をもりつけて、マジックソルトとオリーブオイルをかけたら完成です。
ラディッシュの飾り切り

ラディッシュは自己流、適当にカットしましたが

参考になりそうな動画ありましたので貼りつけます。


#うちで過ごそう【ラディッシュ飾り切り】4種類☆薔薇・蝶々・木の葉・菊の花☆作り方、切り方!彩りに添えて!赤と白のコントラストが華やか!サラダに合う!簡単で作りやすい!

▶︎MEMO

それぞれの食材は

苦味や辛味香りなどある食材です。

 

マジックソルト

オリーブオイルをドレッシングにして食べると

いいハーモニー。

 

黒いオリーブも色合いだけでなく

いいアクセントです。

気は血

f:id:rasikusinaiG:20210306123229j:plain

  • 元気
  • 勇気
  • やる気
  • その気
  • 気持ち悪い、気持ちいい

「気」を「血」にかえてみる。

気とは血のことだと思う。じい的には🤓

そうすると血の大事さがよくわかる気がする。

 

血管、血液を健康に保つには

運動や生活習慣なども大事になります。

 

でも、どうせ毎日食べる食事。

血液や血管に良いものを食べ続けることができます!

ちょっと赤い食材を足してみましょうよ。

ちょっとばかし工夫すれば、三日坊主になりにくいのでは👍 

お役立ち情報となったら

ポチッと応援よろしくです(^O^)

にほんブログ村 健康ブログ 健康的な生活へ
にほんブログ村